Hengst, 上莱茵省的特级葡萄园
昂斯特是上莱茵省的一个葡萄园,位于陡峭的山坡上,阳光充足。这里种植着雷司令、灰皮诺和琼瑶浆,这些葡萄在有利于其生长的条件下生长。
该葡萄园最初是皮埃尔·亚当庄园的一部分,后来逐渐发展成为一个公认的葡萄酒产区。风土的特点多年来已经得到验证,并继续影响着今天的葡萄酒品质。
昂斯特这个名字指的是种马,反映了通过世代相传的传统阿尔萨斯方法酿造的葡萄酒的力量。你可以看到这些做法如何塑造了葡萄园的景观以及今天这里的工作方式。
全年都可以安排品酒活动,并且可以通过庄园的网上商店直接购买,配送范围覆盖法国和欧洲。出发前请查看开放时间和参观条件,以便充分利用您的行程。
土壤的矿物质含量赋予了这里出产的葡萄酒一种独特的特性,品酒师在品尝时可以清楚地区分。这种风土表现说明了为什么每款优质葡萄酒都与其确切的地理来源密切相关。