萨瓦山谷, 法国萨瓦省的U形山谷
萨瓦山谷是博日山脉和洛济耶尔山地之间的U形山谷,由流经谷底的伊泽尔河切割而成。山谷长约40公里,海拔约300米。
这个山谷在古代是重要的通道,在希尼尼翁附近发现的一块公元285年的罗马里程碑证明了这一点。这件文物表明,曾有一条主要道路通过这条走廊连接维也纳和米兰。
山谷阳光充足的山坡上覆盖着葡萄园,使用世代相传的当地葡萄品种,在受保护的原产地命名下生产葡萄酒。穿行于这些梯田之间,您会看到葡萄酒生产如何塑造了下方社区的日常生活节奏和身份认同。
山谷中有许多不同难度的自行车路线,连接着包括蒙梅利昂和阿尔贝维尔在内的多个城镇,沿途有清晰的路标。您可以骑车探索这个地区,同时欣赏村庄和路径上的风景。
当地的苗圃每年生产数百万株葡萄苗,向欧洲各地的葡萄种植者供应来自该地区的幼苗。这项专业的园艺活动对山谷的经济及其在葡萄酒行业的声誉保持着低调但重要的影响。