Château de Saint-Vrain, 法国圣弗兰的庄园
圣弗兰城堡是位于巴黎南部埃松省的一座庄园,周围环绕着农田和乡村风光。庄园内包括菜园、果园、温室,以及饲养家畜的仍在使用的农舍。
这座城堡由建筑师勒杜于18世纪设计,吸引了包括杜巴里伯爵夫人在内的著名居民。后来,意大利阿尔多布兰迪尼家族的王子弗朗索瓦·博尔盖塞曾居住于此。
昔日的马厩现在设有一家餐厅,两位澳大利亚厨师使用庄园里种植的农产品烹制菜肴。这个烹饪项目展示了历史建筑如何找到新的生命和用途。
这座庄园为私人所有,由莫特马尔家族管理,因此访客进入受限。最好提前确认是否有导游参观或特别开放。
锻铁大门由孔帕尼翁于19世纪打造,代表了法国金属工艺的一个杰出典范。这个精心制作的入口细节常被游客忽视,却展示了熟练而艺术的手艺。