L'Excelsior, 法国南锡的新艺术运动风格啤酒馆和纪念碑
Excelsior是南锡的一座新艺术运动风格建筑和餐厅,将啤酒酿造业务与精致的建筑设计融为一体。内部和外部都装饰有精心设计的细节,如彩色玻璃窗、枝形吊灯和遍布各处的精细金属制品。
建筑师吕西安·维森伯格于1911年设计了这座建筑,将啤酒酿造业务与艺术建筑融为一体。该建筑建于法国手工艺与当代设计联系尤为紧密的时期。
该场所保留了其作为啤酒馆的原始功能,同时供应洛林地区特色菜,历史悠久的工艺传统与当代餐饮在此共存。食客可以体验到,在曾经将手工艺与日常文化融为一体的空间中,当地的口味传统是如何得以延续的。
这家餐厅位于南锡市中心的马扎格朗街,每天从早营业至晚。游客应留出时间慢慢欣赏各个房间,特别是如果想欣赏那些手工细节的话。
室内有一个独特的栏杆,由让·普鲁韦创作,他后来以创新的家具设计而闻名。照明元素来自备受尊敬的Daum和Majorelle工坊,他们以玻璃工艺而著称。

