戴優豐, 位于法国巴黎第八区的高档餐厅
Taillevent 是一家位于巴黎第八区拉梅内街一座19世纪宅邸中的高档餐厅。餐厅内部高天花板、木镶板，正式布局体现了经典法式烹饪的特点。
这家餐厅于1946年开业，两年后的1948年获得了第一颗米其林星。它保持了最高评级数十年，成为法国高级餐饮界历史最悠久的名字之一。
这家餐厅以一位中世纪皇家厨师的名字命名，他记录了早期的法国烹饪技术。如今，游客可以在优雅的餐厅中感受到这一烹饪传统的延续。
餐厅位于第八区主要大道附近的一条安静街道上，从该地区步行即可轻松到达。座位有限，强烈建议提前预订。
Taillevent 的酒单拥有约3800个酒标，是法国最大的私人收藏之一。有些客人专门前来，在店内侍酒师的帮助下探索这一选择。
始建
1946
电话
GPS 坐标
48.87415,2.30247
最近更新
2026年8月30日 20:52
