瓦尔梅城堡, 法国卢瓦尔河谷的城堡和酒庄。
瓦勒梅城堡是一座位于卢瓦尔河谷的文艺复兴风格城堡,拥有葡萄酒酿造业务,以其广阔的阶梯式花园而闻名。庄园内包括1647年建造的小瓦勒梅建筑,作为主要住所,葡萄酒生产区域位于石灰岩洞穴内。
最初的城堡结构可追溯到文艺复兴时期,但在1948年被烧毁,使得1647年建造的小瓦勒梅成为现存最古老的建筑。1524年从岩石中雕刻而成的教堂标志着该地产上早期的宗教存在。
庄园种植着古老的葡萄品种,葡萄酒生产在可追溯到15世纪的石灰岩洞穴中进行,这反映了当地的建筑传统。这些地下空间展示了人们如何通过在石头中劳作来适应其地貌。
花园和洞穴向游客开放,现场提供品酒活动。建议提前查询,因为开放时间和进入方式随季节变化。
该庄园内有一座罕见的凿石教堂,它将宗教建筑与当地建筑实践融为一体。这个地下空间让我们得以了解几个世纪前礼拜和社区生活是如何组织的。