Domaine de Rochevilaine, 法国比利耶的米其林星级餐厅和宫殿酒店
罗什维莱纳庄园由布列塔尼海岸沿线的传统石砌小屋和庄园组成,可俯瞰大西洋。多个用餐空间和客房内陈设着不同时代的古董家具和艺术品。
该庄园始建于20世纪50年代,并将一座13世纪的 monumental 石门作为其主要入口。中世纪与现代发展的融合标志着该庄园的演变。
厨房利用附近海域的海鲜和布列塔尼传统,制作现代菜肴。您可以品尝到当地食材和地区烹饪方法如何塑造您餐桌上的美食。
餐厅和酒店每天营业,提供餐饮和住宿,均享有海景。建议提前预订,尤其是在夏季。
该庄园收藏有18世纪罕见的布列塔尼古董和绘画,塑造了其室内空间。这些艺术品讲述了地区历史和海洋传统的故事。