Château de Beaucastel, 法国库尔泰宗的酒庄
博卡斯特尔酒庄是位于库尔泰宗的葡萄酒庄园,占地130公顷(约321英亩),其中100公顷(约247英亩)为葡萄园。土壤由海洋石灰岩和罗讷河沉积的圆形卵石组成。
皮埃尔·德·博卡斯特尔于1549年在此地购买土地和谷仓,创立了庄园。这次购买标志着这里葡萄酒生产的开始。
庄园使用教皇新堡产区允许的全部13种葡萄品种酿酒,这反映了该地区的酿酒传统。对葡萄多样性的执着塑造了每个年份的特色,并体现了对工艺的 dedication。
庄园位于库尔泰宗的博卡斯特尔小路上,游客应提前联系安排参观。提前规划可确保有可用名额,并获得更量身定制的体验。
来自阿尔卑斯山的密史脱拉风为葡萄园降温,并塑造了葡萄酒的芳香特征。这种冷风是风土的自然组成部分,并影响每一瓶酒的风味。