Musigny AOC, 科多尔省的特级园
慕西尼AOC是科多尔省香波-慕西尼村的一个特级园,主要种植黑皮诺,位于朝东的石灰岩和黏土斜坡上。葡萄园分为多个地块,由不同的生产者所有,坐落在夜丘中心地带,山坡的下部。
自中世纪以来,这座山坡上就一直种植葡萄,该地区的僧侣在塑造这片土地上发挥了核心作用。特级园地位于1936年法国推出国家葡萄酒分类体系时正式授予。
慕西尼这个名字来源于一个古老的地方名称,至今仍可见于这里生产的每一瓶酒上。沿着地块行走,你会注意到不同地块之间的坡度略有变化,每个种植者标记葡萄园区域的方式也各不相同。
葡萄园沿着香波-慕西尼和伏旧之间的一条小路延伸,从任何一个村庄步行或骑自行车都很容易到达。由于土地是私有的,游客应留在公共小路上,并直接联系生产商安排品酒。
由霞多丽酿制的白慕西尼被认定为同一特级园名称下的独立葡萄酒,这在勃艮第几乎从未发生过。目前只有一家生产商仍在酿造,葡萄园内的霞多丽地块不足1公顷。