Schlachtmühle, 德国耶弗尔的荷兰式风车
施拉赫特磨坊是耶弗尔的一座荷兰式风车,有两层楼、一个回廊,顶部装有风向玫瑰。木质结构有四个用于磨谷物的风帆,现在设有一个农业博物馆,展示手工艺传统和耕作方法。
这座磨坊建于1847年,以曾经存在于该地的一个名为施拉赫特(Schlagde)的旧装卸码头命名。铁路建设后来改变了这个地区,但这座建筑作为该地区手工艺遗产的证据留存了下来。
这座磨坊反映了谷物加工如何塑造了这个地区的生活,以及这类手艺对当地社区的重要性。游客可以看到谷物加工的日常工作是如何组织的,以及磨坊在人们生活中所扮演的角色。
磨坊按季节开放,通常在温暖季节的周末开放,并提供导游讲解,展示机器的工作原理。早点到达,你会有更多时间避开人群参观展品,并就谷物加工技术提问。
这座磨坊展示了一种不太常见的建造方法,整个建筑是木质的,而不是砖石结构。这种建筑技术在该地区较为少见,这使得它在遗产建筑中显得突出。