Braaker Mühle, 德国布拉阿克的风车
布拉阿克磨坊是德国布拉阿克的一座传统风车,自19世纪以来一直使用木制研磨机构在多层楼内运转。其建筑采用加莱里霍伦德式,带有旋转的顶帽和围绕主体的外部廊道。
这座磨坊建于1849年,至今仍保留着原始设备。170多年后,它仍然依靠风力磨制面粉,属于该地区少数仍在运转的这种类型的建筑。
这座磨坊以布拉阿克村的名字命名,至今仍为整个地区的面包师供应面粉。二十多家特色商店使用这里磨出的面粉进行日常手工艺制作,显示了这座建筑与当地传统的紧密联系。
导览游从地面到顶帽正下方展示研磨过程,建议通过官方网站提前注册。楼层之间陡峭的楼梯需要结实的鞋子和一定的敏捷性。
这座磨坊使用带有活动部件的演示系统,向学校团体和游客展示从谷物到面粉的旅程。这种教学工具使整个研磨过程更容易理解,而不会中断实际生产。