Zuckerfabrik Oldisleben, 图林根州奥尔迪斯莱本的制糖厂
奥尔迪斯莱本糖厂是一座工业设施,外墙由贝壳石灰岩和红砂岩建成,底层采用木梁结构,由铸铁柱支撑。整个建筑体现了19世纪后期的建筑方法,并保留了原有的技术设备。
该工厂成立于1872年,最初使用Röhrig & König的机器每天处理数百吨甜菜。它在整个运营期间一直持续运转,直到1990年12月。
这座工业古迹保留了原有的蒸汽机,最古老的一台运转了108个生产期,展示了19世纪的工程实践。
参观时间为4月至10月,提供由知识渊博的导游带领的导览,讲解工业历史和机械。由于游览包括不平坦的地面和楼梯,游客应穿结实的鞋子。
该场地保存着欧洲最后一台1906年制造的扩散器,这种设备曾经是每个甜菜糖厂的标准配置。这件遗物展示了在现代工艺之前糖的提取是如何进行的,以及为什么最终被更高效的方法所取代。