Erlebnishof Krabat-Mühle Schwarzkollm, 德国施瓦茨科尔姆的文化中心和水车磨坊。
克拉巴特水车体验农场是索布族劳西茨地区的一个文化中心和水车磨坊,将运转中的水车与展览空间和手工艺作坊相结合。场内有传统建筑,游客可以看到古老的磨面技术在运转。
这个地方在2000年代初重建,以纪念克拉巴特传说,一个关于磨坊主学徒的古老索布族故事。这个17世纪的故事塑造了这个地方的建造和设计。
该中心通过表演和展览展示索布族传统,游客可以直接体验。您可以看到传统手工艺,并了解这种文化在日常生活中如何实践。
游客可以参加柴火烤炉烤面包工作坊,亲手尝试或观看古老的磨面技术。现场餐厅供应当地特色菜,是活动间隙休息的好地方。
该设施生产一种罕见的黑色冰淇淋,并在磨坊水轮旁边旋转时,在农夫客厅供应传统的酪乳煎饼。这些手工制作的美食在德国其他地方很难找到。