Weingut Dr. Bürklin-Wolf, 德国瓦亨海姆的酒庄
Dr. 比尔克林-沃尔夫酒庄位于瓦亨海姆,拥有约15个不同葡萄园,面积约86公顷。主要生产干型雷司令葡萄酒,设有品酒设施和大橡木桶陈酿储存室。
该庄园始建于1597年,历经几代人发展成为德国领先的酒庄之一。四个世纪以来持续的家族所有权塑造了延续至今的工作方法和传统。
英式花园设施举办品酒活动,游客可以在轻松的环境中体验酒庄的工作氛围。这个空间反映了这个家族企业如何将游客与酿酒过程及其所在的土地直接联系起来。
游客可以在英式花园设施安排品酒,工作人员会提供不同年份和葡萄酒生产的信息。该庄园最适合步行探索,大多数活动在温暖的月份进行,此时场地最为舒适。
酒窖中收藏有可追溯至1898年的葡萄酒,这是一个跨越一个多世纪的连续性记录。这个精选展示了伟大的雷司令葡萄酒如何陈年,并通过这些稀有瓶装赋予庄园其特色。