Spitalkellerei Konstanz, 德国康斯坦茨的葡萄酒生产商。
施皮塔尔酒窖康斯坦茨是博登湖地区的一家酒庄,种植多种葡萄品种,生产体现当地特色的葡萄酒。酒庄为游客提供参观葡萄加工、储存和酒窖陈酿过程的机会。
这家酒庄成立于1990年代初,帮助建立了博登湖地区现代葡萄栽培。自那时起,它已成长为该地区葡萄酒格局中公认的生产商。
这家酒庄深深融入了当地的葡萄酒文化,并与其他生产者合作维护地区传统。游客可以通过活动和与照料葡萄园的人们的交谈,感受到这种与社区的连接。
游客可以参加生产区的导览游览,并在专用空间品尝葡萄酒。最好提前查询游览时间以及是否需要提前注册。
博登湖的地理位置形成了特殊的小气候,使得卡本内·米托斯和斯贝特布尔贡德等特定葡萄品种得以种植。这些地理条件赋予了当地葡萄酒在其他地方难以找到的风味特质。