历史香肠厨房, 德国雷根斯堡的一家快餐店。
雷根斯堡香肠厨房是位于多瑙河畔的一座石砌建筑，烤香肠在用炭火烤制，开放式厨房让食客可以看到制作过程。这座狭长的建筑内设有烹饪区和简单的座位，方便游客观看制作过程。
这座建筑建于1135年左右，最初是石桥建设项目的办公室。随着时间的推移，它成为一家为河上工人和船夫提供食物的餐厅。
这家店保留了巴伐利亚的烹饪传统，游客可以在开放的厨房观看制作过程。员工使用代代相传的方法，在食客面前制作香肠。
这家店清晨开门，一直营业到晚上，方便游客在游览城市前后光顾。由于空间有限，每天吸引大量游客，高峰时段可能需要排队等候。
这里被认为是世界上使用自12世纪以来几乎没有改变的方法制作食物的最古老的地方之一。它一直在同一地点持续经营，这一点在历史上值得注意。
位置
地址
Thundorferstr. 3, 93047 Regensburg
电话
电子邮箱
GPS 坐标
49.02100,12.09760
最近更新
2026年8月31日 05:42
