Holstein-Tanne eG, 德国多伯斯多夫的公园
多伯斯多夫庄园坐落在多伯斯多夫湖畔,由落叶林和针叶林以及维护良好的花园组成。庄园内环绕水域分布着多片绿地和自然区域。
该庄园的历史可追溯至1340年,但目前的庄园主楼建于1770年代,由建筑师格奥尔格·格雷根霍费尔设计。这一阶段标志着该地区洛可可建筑的末期。
这座庄园展现了在石勒苏益格-荷尔斯泰因州罕见的洛可可建筑风格,室内保留着反映当时工艺水平的原始灰泥装饰。房间内保存着该时期特有的精细做工。
该地点紧邻湖畔,提供多种步行探索庄园的方式。建议留出时间沿湖岸和花园散步,以便看到庄园的所有区域。
该庄园利用自家狩猎场获得的鹿肉,生产传统工艺制作的鹿肉制品,如鹿肉萨拉米和鹿肉火腿。这些特产采用代代相传的手工方法在现场制作。