Eichelbacher Hof, 德国魏尔罗德的一座庄园
艾歇尔巴赫庄园位于魏尔河谷地带,是一座乡村庄园,拥有传统客房和一个可户外用餐的大庭院。庄园自己经营农田和饲养牲畜,为厨房供应食材。
这座庄园始建于1568年,最初属于莱因斯贝格家族。那个时期的原始建筑结构塑造了如今的建筑。
这座庄园通过自种水果蔬菜和饲养放牧牛群,塑造了乡村特色。访客在此用餐时,能直接感受到这种农业联系。
庄园提供客房和餐厅,可接受团体预约。建议提前联系,以确认供应情况和营业时间。
庄园自制苹果酒和蛋酒,搭配烤羊肉和自制土豆丸子等传统菜肴供应。这些自酿饮品在其他类似庄园中很少见。