Château du Crest, 位于瑞士日内瓦州朱西的中世纪防御城堡,周围环绕着葡萄园。
克雷斯特城堡是一座建在山顶上的防御性城堡,周围环绕着葡萄园。城堡拥有塔楼、锯齿形城垛和环绕主建筑的护城河。庄园内设有葡萄酒生产用的酒窖,以及环绕建筑的正在耕作的葡萄园。
最初的防御工事建于1220年,是日内瓦主教封臣的住所。1590年在与萨伏依的冲突中被摧毁,但后来重建。
如今,这座城堡作为一个正在运营的葡萄园,生产符合日内瓦AOC认证的葡萄酒,这一技艺由米舍利家族世代传承。游客可以看到生产和酒窖工作如何与庄园的活态历史相关联。
城堡在举办活动时开放,游客可以品尝庄园的葡萄酒并参观酒窖。由于参观与特定活动相关,最好提前查看开放日期。
自1995年以来,米舍利-杜克雷斯特基金会一直管理着这一国家重要文化遗址,将活跃的葡萄酒生产与建筑遗产保护相结合。这使其成为历史建筑与现代技艺共同运作的罕见范例。