安省果蔬食品總店, 加拿大安大略省多伦多的配送中心
安大略食品码头是多伦多一个大型的农产品和水果配送中心,买家和卖家在这里进行日常业务。该设施包括仓库区、冷藏储存区以及全年持续进行交易的市场摊位。
该设施于1954年开放,取代了此前在多伦多圣劳伦斯市场附近运营的一个农产品市场。新中心的建设是为了满足整个地区对集中化果蔬配送日益增长的需求。
这个码头作为一个中央市场,5000名注册买家每天与卖家谈判,决定整个地区的农产品价格。
这个地方在白天最为活跃,清晨新鲜货物到达时最为热闹。游客应注意,通道可能狭窄且潮湿,尤其是在冷却区附近,那里经常形成冷凝水。
该地点拥有数百个独立的摊位,小卖家直接与买家交易,并与较大的仓库竞争。这种商业规模和运营的混合,在一个主要是批发业务的地方创造了意想不到的交易多样性。