Belle-Vue Brewery, 比利时圣彼得斯勒乌的兰比克啤酒厂
贝尔维尤啤酒厂是比利时圣彼得斯勒乌的一家兰比克啤酒厂。它生产加甜的兰比克啤酒,并作为一家运营中的工厂,设有发酵车间和装瓶线。
该啤酒厂成立于19世纪,后来成为一家大型酿酒集团的一部分。多年来,它适应了不断变化的口味,同时保持对兰比克生产的专注。
贝尔维尤以其加甜的兰比克而闻名,这种风格与其他生产商更干的版本形成对比。该啤酒厂的啤酒常在当地咖啡馆享用,用独特的玻璃杯盛装。
啤酒厂通常不向公众开放参观,因此游客应提前查询是否有开放日或活动。周边区域最适合步行探索,从街上可以看到厂区。
贝尔维尤位于圣彼得斯勒乌,地处帕约滕兰地区,那里有着悠久的兰比克酿造传统。该啤酒厂采用自然发酵工艺,依靠空气中的野生酵母。