Wurzerhof, 位于奥地利奥瑟维格拉滕的受保护历史农场和博物馆
武尔策霍夫是温克尔塔尔山谷中的一个农场建筑群,约有15座建筑,包括住宅、小教堂、洗衣房、谷物磨坊、锯木厂和铁匠铺。其布局展示了传统多手工艺功能的庄园如何组织和运作。
该庄园于1433年首次有记载,曾作为自给自足的农场运营,拥有自己的磨坊、铁匠铺、面包房和木工作坊。它雇佣了约30名工匠,是山谷中的重要经济中心。
该庄园的名字源于其作为具有手工艺传统的工作农场的过去。如今,游客可以透过建筑物内部看到人们曾经如何工作和生活,工具和作坊仍然反映着那些较早的时期。
场地在温暖的月份开放,适合散步穿过各个建筑。请穿舒适的鞋子,并留出充足时间,按照自己的节奏探索各个作坊和空间。
该农场饲养着罕见的动物品种,如克恩顿眼镜羊和高地牛,同时实行经过认证的有机和生物动力农业。这些当代的可持续性标准与几个世纪前保存下来的传统手工艺方法相融合。