Summerhill Pyramid Winery, 加拿大基洛纳的酒庄
萨默希尔金字塔酒庄是基洛纳的一家有机酒庄,位于山坡地带,有多层生产设施和一个正在运营的葡萄园。庄园内结合了葡萄酒生产、游览和展览。
这家酒庄为不列颠哥伦比亚省的葡萄酒行业引入了创新的陈酿技术,并保留了庄园内的一座历史小屋。这些元素确立了其在该地区葡萄酒历史上的重要地位。
酒庄内设有一个“首次接触”展览,讲述了欧洲定居者与奥卡纳根谷原住民之间关系的故事。您可以在庄园中漫步时探索这一对地区历史的视角。
庄园分为多层,所以请穿舒适的鞋子,并预留充足的时间游览整个园区。品尝室和展览区在参观期间开放,您可以按照自己的节奏移动。
庄园内有一座按照数学原理建造的四层金字塔结构,用作葡萄酒陈酿室。这一独特设计展示了该酒庄如何将实验性思维与葡萄酒生产相结合。