SAME Cafe, 美国科罗拉多州丹佛市的一家非营利餐厅。
SAME Cafe是丹佛东科尔法克斯大道上的一家非营利餐厅,使用当地农民和供应商提供的有机食材,提供每日更换的菜单。这家店依靠捐赠系统运营,客人可以通过志愿服务、捐款或自带食物来换取餐食。
这家咖啡馆于2006年由布拉德和利比·伯基创立,成为丹佛第一家此类非营利餐厅。这一开业引入了食物与社区如何合作的新模式。
SAME这个名字代表“So All May Eat”(让所有人都能吃上饭),反映了这个地方如何致力于让每个人都能获得健康食物,无论收入如何。你会看到来自各行各业的人共用餐桌,并感受到相互支持的氛围。
该地点位于东科尔法克斯大道上,欢迎游客随时光临享用美食,很容易找到并顺便拜访。您可以根据自己的情况选择如何贡献,无论是时间、金钱还是食物。
这家咖啡馆每天提供75至100份餐食,没有固定价格,每位客人只需支付自己能负担得起的费用。这种方法使得无论经济状况如何,都能实现真正的参与。