Jucker Farm, 瑞士塞格拉本的农业经营
尤克农场是一家在塞格拉本地区拥有四个地点的农业经营,包括商店空间和餐饮服务区域,专注于季节性收获。每个地点都种植蔬菜和水果,并设有餐厅,使用农场自产的农作物烹制餐点。
该经营始于2000年,当时兄弟贝亚特·尤克和马丁·尤克将他们的家庭农场转变为一个提供公共活动和餐饮服务的目的地。最初的单一农场扩展到今天游客看到的四个地点模式,分布在不同村庄。
该农场使用收获的农作物作为艺术材料,举办精心设计的季节性展览,将南瓜变成雕塑和环境装置。这些展览反映了该地区如何将其农业身份与社区庆祝和创意表达联系起来。
三个独立的农场商店让游客可以浏览和购买新鲜农产品,每个地点都提供季节性餐食的用餐选择。请在收获季节计划参观,此时季节性活动和展览最为活跃。
2014年,秋季节日上展示的一个南瓜重达953公斤,这一不寻常的景象让人们注意到该农场获奖的种植技术。这些极端的尺寸是吸引好奇于竞争性种植技术的游客的一部分原因。