沙布利, 法国约讷省的行政市镇

沙布利是约讷河谷中的一个市镇，以葡萄酒生产闻名。小镇坐落在河谷中，石头建筑和狭窄的街道反映了几个世纪以来围绕这一农业传统而形成的聚落。

1114年，蓬蒂尼修道院的熙笃会修士们开始在该地区种植葡萄。这一努力使该地区最终发展成为国际知名的葡萄酒产区。

该名称源自拉丁语“caballus”，意为“马”。如今，该镇主要以葡萄酒生产闻名，这一身份塑造了当地人和游客在这里的体验。

该镇驾车即可轻松抵达，穿行于山谷的道路也容易辨认。最佳游览时间是5月至9月，此时天气温和，当地会举办各种活动。

这里的土壤中含有来自远古海洋的牡蛎壳化石，赋予葡萄独特的风味。这一地质特征往往不为游客所知，但却显著影响着葡萄酒的特性。

• 位置: Yonne
• 位置: Communauté de communes du Pays Chablisien
• 位置: arrondissement of Auxerre
• 海拔: 194 m
• 接壤: Beine, La Chapelle-Vaupelteigne, Chichée, Collan, Courgis, Fleys, Fontenay-près-Chablis, Maligny, Préhy
• 电话: [phone]
• 电子邮箱: [e-mail]
• 网站: http://ville-chablis.fr
• GPS 坐标: 47.80588,3.79312
• 最近更新: 2026年8月30日 23:27