Javier's, 位于美国拉斯维加斯的墨西哥餐厅和酒吧
哈维尔餐厅是位于阿里亚度假村和赌场内的一家墨西哥餐厅和酒吧。餐厅内部装饰有印有阿兹特克图案的木雕和现代墨西哥建筑元素。用餐区融合了传统与现代美学。
这家餐厅于2012年开业,至今仍是阿里亚度假村和赌场内的高档餐饮场所。它的开业标志着拉斯维加斯大道上高级墨西哥菜的重要时刻。
厨房使用上等肉、有机鸡肉和新鲜海鲜,遵循地方食谱,采用传统墨西哥烹饪方法。每道菜都体现了墨西哥不同地区的烹饪传统。
这家餐厅全天欢迎客人光临,建议预订以确保有位。由于位于阿里亚度假村内,客人可以方便地使用酒店设施和停车场。
一幅描绘阿兹特克神话的大型电锯雕刻木壁画横跨墙壁,成为主用餐区的焦点。这件精美的雕刻艺术品是耗费大量精力的工艺品,使其有别于拉斯维加斯大道上典型的餐厅装饰。