Imperial Dynasty restaurant, 位于美国加利福尼亚州汉福德的餐厅
御膳房是汉福德的一家餐厅,它结合了法式烹饪方法与中国食谱,在装饰优雅、配有玉器装饰和精美家具的餐厅里提供精致菜肴。该餐厅还收藏了大量葡萄酒,并以其高端的餐饮方式而闻名。
这家餐厅于1883年由荣氏家族创办,最初是一家面馆,1958年理查德·荣接手后转变为高级餐厅。从简单的食物到精致餐饮的转变,既反映了家族声誉的增长,也反映了汉福德社区的发展。
这家餐厅曾是当地华人社区和美国各地游客体验融合美食、享受优雅环境的聚会场所。家庭和商务人士经常在这里用餐,使其成为该地区重要的社交中心。
该餐厅接待来自全国各地乃至更远地方的食客,因此对不同背景和偏好的游客来说都很方便。长期持续营业表明这里是一家稳定的餐厅,服务水平成熟。
这家餐厅以其蜗牛菜闻名,吸引了来自全国各地远道而来的食客专门品尝这道特色菜。这道出人意料的招牌菜出现在中餐馆里,使其成为喜欢冒险的食客难以忘怀的用餐目的地。