Taku, 位于美国华盛顿州西雅图国会山的一家餐厅。
たく是国会山的一家餐厅,专营日式炸鸡。提供多种口味选择,如盐胡椒味和辣照烧味,环境现代。菜单上还有亚洲风味的小菜,与主菜相得益彰。
厨师中岛翔太开设这家餐厅,旨在将传统的大阪烹饪方法和风味带到太平洋西北地区的饮食文化中。这一理念源于希望让正宗的日本料理在新的环境中触手可及。
这家餐厅通过专门的炸鸡和亚洲风味小菜,将日本料理传统与西雅图的饮食文化结合起来。
这家餐厅位于东派克街,是仅限成人的场所,周末营业至深夜。提供在线点餐服务,方便想提前决定菜品的顾客。
招牌菜“F*ck It Bucket”是一份分量十足的日式炸鸡,不含麸质、乳制品和蛋类。这道菜受到寻求丰盛份量和过敏友好选择的顾客的欢迎。