Lúc Lác Vietnamese Kitchen, 位于美国波特兰西南部的亚洲餐厅。
Lúc Lác 越南厨房是位于波特兰西南部的一家亚洲餐厅,供应传统的越南菜肴,如河粉、米粉碗和越式法包三明治。厨房使用新鲜食材和正宗食谱,打造出丰富多样的菜单。
这家餐厅位于西南第二大道,将越南街头美食及其地方风味引入波特兰。餐厅将这些烹饪传统带入了当地的餐饮圈。
该厨房通过其烹饪方法体现了越南烹饪传统,将历史悠久的技艺与对熟悉菜肴的创意演绎相结合。
该餐厅工作日提供午餐和晚餐时段,周末则延长营业至深夜。游客应根据自己的日程安排合适的时间。
厨房用柑橘和柠檬草腌制肉类,并在招牌河粉中搭配自制五香牛肉汤。这种专注的烹饪方式赋予汤底独特的个性,使其有别于其他版本。