红与黑咖啡馆, 位于俄勒冈州波特兰的咖啡馆和素食餐厅
红黑咖啡馆是俄勒冈州波特兰的一家咖啡馆兼素食餐厅,供应有机咖啡和采用当地食材制作的植物性菜肴。菜单随季节变化,与附近的农场和生产商合作。
这家咖啡馆于2000年开业,当时名为“飞碟咖啡馆”,后来才采用现在的名字。早期与世界产业工人联合会的联系塑造了该空间后来的发展方向。
这个地方是当地艺术家展示作品、社区团体相聚交谈的场所。游客可以观察到这个空间如何将人们围绕共同的兴趣和对话聚集在一起。
该咖啡馆接受在线订单,提供自取和配送服务,方便提前安排。提供个人和团体座位,大多数菜单项目在营业时间内均可订购。
2010年,工作人员要求一名武装警察离开场所,这一事件在当时引起了广泛关注。这一事件成为该咖啡馆历史上最受关注的事件之一。