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克里斯托姆酒庄坐落在具有不同微气候的火山丘陵上，在庄园内不同海拔的富含矿物质的土壤中种植黑皮诺和霞多丽。葡萄园不同区块之间的自然地形变化赋予了这里生产的葡萄酒独特的风味。
格里家族于1992年创立了这座酒庄，延续了米拉索家族于1982年在同一片土地上开始的葡萄种植事业。这片土地几十年来一直用于葡萄种植，所有权和重点随着时间而改变。
酒庄的名字来源于创始人的孩子克里斯汀和汤姆，他们的名字出现在蒂莫西·泰勒设计的艺术标志中。这个个人故事在整个庄园的装饰和展示方式中随处可见。
品酒室周四至周一上午11点至下午5点欢迎游客光临，您可以品尝葡萄酒并了解其酿造过程。建议提前查询，因为营业时间可能随季节或特殊活动而调整。
酒庄采用整串发酵和天然酵母等传统工艺，赋予葡萄酒大规模生产无法实现的特定风味特征。这些方法需要更多的照料和时间，但它们是更广泛地体现葡萄酒产地特色的方法的一部分。
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