Calpak Plant No. 11, 美国加利福尼亚州萨克拉门托的历史工业建筑。
卡尔帕克11号工厂是位于C街的一栋两层砖楼,曾是世界上最大的水果罐头设施之一。该建筑占地面积可观,容纳了大量用于大规模加工和包装水果的生产设备。
该工厂于20世纪20年代开业,迅速成为世界主要水果加工中心之一。后来它成为一家大型食品公司的一部分,并在几十年间大幅扩展了业务。
该工厂曾是萨克拉门托居民的主要雇主,并在20世纪大部分时间塑造了这座城市的发展。当地工人每天聚集于此,使其成为当地经济和社会生活的中心。
该建筑位于萨克拉门托的既有工业区,驾车可达。由于该设施仍在进行商业运营,游客应计划从周边区域进行观赏。
这座建筑是曾经在萨克拉门托原始市中心运营的四家罐头厂中唯一幸存的一家。其保存状况为人们提供了难得的机会,一窥这座城市的制造业历史。