Montrio Bistro, 美国蒙特雷的现代餐厅。
蒙特里奥小馆是蒙特雷市中心的一家现代餐厅,提供采用当地海鲜、有机农产品和优质肉类制作的时令菜肴,环境精致,设计现代,融合了经典小馆元素与当代美学。
这座建筑最初是一座消防站,建于1910年代初,多年来一直是蒙特雷市中心的中心消防站。改成餐厅时,保留了历史建筑结构,同时改造成了用餐场所。
当地艺术家的作品挂在墙上,将用餐与地区的创造力和加利福尼亚海岸的视觉传统融为一体。
餐厅设有室内和室外座位,可通过电话或在线预订。建议提前预订,尤其是在周末和晚间,以避免长时间等候。
这家餐厅践行可持续发展理念,与当地农场紧密合作,是蒙特雷少数获得认证的绿色餐厅之一。这种对环境的承诺每天都在塑造菜单选择。