Old Fishermen's Grotto, 美国蒙特雷的海鲜餐厅。
老渔夫石窟是蒙特雷渔人码头的一座两层海鲜餐厅,用餐空间布满航海装饰。从多个位置可以看到停泊在蒙特雷港的船只。
该餐厅于1950年开业,是渔人码头首批常设餐厅之一。作为码头早期发展的一部分,它已连续经营七十多年。
这家餐厅通过菜单向当地渔业传统致敬,菜单上的食材是直接从码头停靠的蒙特雷湾渔船捕捞的新鲜渔获。游客可以看到这种与渔业的联系如何塑造了海港周围的日常活动。
该餐厅接受午餐和晚餐预订,夏季营业时间延长。每个用餐时段提供不同的菜单。
厨房每天使用自20世纪50年代以来未变的食谱,制作一定量的获奖蛤蜊浓汤。这一特色吸引了许多重视这一传统延续性的游客。