DeLoach Vineyards, 美国圣罗莎的酿酒厂
德洛奇葡萄园是索诺玛县的一家酿酒厂,采用可持续耕作方法种植黑皮诺和霞多丽。庄园内种植覆盖作物和原生植物,以保持自然生态平衡。
这家酿酒厂成立于1975年,是圣罗莎地区有机和生物动力农业的先驱。这些早期实践塑造了后来几十年庄园的面貌。
这家酿酒厂通过亲身体验的参观和品酒活动,向游客展示耕作方式如何影响葡萄酒的风味。您可以看到对土地的尊重如何成为最终产品的一部分。
酿酒厂周四至周日中午12点至下午5点提供品酒和参观服务。由于周末座位可能满,建议提前规划。
该庄园特意在葡萄园内种植覆盖作物和原生植物,以支持自然生态系统。这种方法既有利于环境,又能通过未受破坏的自然区域丰富游客的体验。