Swan Oyster Depot, 美国旧金山的海鲜柜台餐厅

天鹅牡蛎仓库是位于旧金山波尔克街上的牡蛎吧，设有一个大理石吧台和18把木凳。菜单以新鲜牡蛎、蛤蜊、生鱼片和蟹肉鸡尾酒为主，所有菜品都在顾客面前现场制作。

这家餐厅于1903年以电缆牡蛎仓库的名义开业，1906年地震后于1912年以现名重建。桑西米诺家族于1946年接管，并将重点转向太平洋沿岸的海鲜来源。

这家餐厅的丹麦血统在其设计中得以保留，如今已成为当地人和旅行者一起享用简单吧台餐的聚会场所。顾客与员工之间的直接互动是让这次体验更像一种日常仪式而非普通餐厅造访的部分原因。

这家餐厅只收现金，由于座位较少，很快就会客满。建议在开门时或非高峰时段前来，以避免长时间等待。

这家餐厅的海鲜完全来自太平洋沿岸，并且严格遵守只使用时令食材的政策。这意味着某些牡蛎和菜品会随着季节变化而在菜单上轮换。

• GPS 坐标: 37.79094,-122.42091
• 最近更新: 2026年8月30日 20:01