McIntosh Sugarworks, McIntosh Sugarworks was built in the late 1820s by John Houstoun McIntosh
麦金托什糖厂是卡姆登县的一座废墟糖厂，由塔比混凝土建成，这是一种结合了石灰、沙子和牡蛎壳的材料。该地点包含三个主要房间，分别用于压碎甘蔗、煮沸果汁以及从糖浆中结晶出糖。
这家制糖厂于1825年后不久由约翰·豪斯顿·麦金托什创立，他在与西班牙发生冲突后定居佐治亚州，并在卡姆登县购买了大型种植园。麦金托什于1836年去世后，财产转给了哈洛斯上校，他将其改名为博林布鲁克，并继续生产糖和竹芋淀粉，直到内战结束。
这个名字来自约翰·豪斯顿·麦金托什，他建立了这个制糖事业。今天走过废墟，你可以感受到19世纪制糖业如何塑造了这个地区的生活和工作。
废墟位于圣玛丽斯的查理·史密斯高级公路旁，对当地历史和工业遗产感兴趣的游客可以参观。由于结构脆弱且年代久远，请在场地内小心行走。
令人惊讶的是，人们曾一度认为这里是西班牙传教站而不是糖厂，这个错误很久以后才被纠正。这种混淆表明，仔细的历史研究对于理解建筑物的实际用途是多么重要。
