Colonnade, 美国坦帕市的海滨餐厅
科隆纳德曾是坦帕市一家海滨餐饮场所,位于贝肖尔大道旁,可俯瞰海湾。该餐厅专营新鲜海鲜,所有菜肴均在自家厨房烹制。
这家餐厅于1935年开业,在2016年关闭前运营了大约80年。怀特赛德家族在其整个历史中始终管理着这家企业,并代代相传。
这家餐厅曾是一个聚会场所,人们在这里相聚庆祝重要时刻和日常生活。它在社区体验餐饮和滨水生活方式中扮演了特殊角色。
该地点的大部分用餐区域都可直接看到水景,并且可以从附近的停车场方便地到达。游客可以从停车场轻松步行至入口。
厨房经过数十年的积淀,为坦帕湾水域捕获的当地鱼类品种开发出了特殊的烹饪技艺。这些方法在餐厅的悠久历史中代代相传并不断完善。