世界咖啡馆, 美国新奥尔良法国区的一家餐厅
Café du Monde是美国新奥尔良法国区的一家餐厅，其建筑风格为巴洛克式。绿白相间的条纹遮阳棚延伸至开放式露台上方，露台上摆满了简单的木桌和椅子，排列紧密，可以看到迪凯特街的景色。
这家店于1862年在法国市场（French Market）尽头的一个地方开业，法国市场是法国殖民时期的一个市场大厅。在咖啡中添加菊苣的做法起源于内战时期，当时是为了应对该市进口咖啡豆短缺的问题。
这家店的名字源于它在法国传统中作为聚会场所的角色，游客们在露天之下共用桌椅，看着新鲜面团在眼前准备。客人们通常用手吃东西，糖粉会覆盖在衣物和桌子周围的地面上，这也是体验的一部分。
游客可以在一天中的任何时间到达，无需预订即可在共用餐桌上找到位置，但周末和节假日可能会有高峰时段。带小孩的游客应注意，糖粉会大量落在衣物和包上。
油炸锅整夜不间断地运转，同一块面团每次都被切成同样形状的三个方块。服务员主要用托盘工作，并把多份订单堆在上面，因为糖粉会在空气中形成一层细白的云雾。
位置
始建
1862
建筑风格
Baroque
GPS 坐标
29.95750,-90.06180
最近更新
2026年8月30日 17:15
