Don Pedro Mexican Restaurant, 位于德克萨斯州圣安东尼奥的墨西哥餐厅。
唐佩德罗墨西哥餐厅位于一栋转角建筑内,拥有棕色砖墙、大窗户和带有传统墨西哥装饰元素的带顶入口。内部提供舒适的座位和简单的餐厅环境,供顾客用餐。
这家餐厅成立于1968年,由之前在那里担任厨师和侍者的莱蒂西亚·塞普尔维达和鲁本·塞普尔维达于1978年收购。他们的所有权开启了一个家族经营的篇章,一直延续着传统食谱。
厨房使用蒙特雷风格的技法准备食物,食谱由塞普尔维达家族代代相传,包括每天新鲜制作的手工玉米饼和酱料。
这家餐厅每天营业,欢迎未预约的顾客到店用餐。顾客也可以通过可用的送餐服务安排外卖配送,以便外带。
厨房在早晨供应传统的墨西哥地方早餐菜肴,如牧场鸡蛋和奇拉基莱斯。这些早晨特色菜采用的配方在其他地方很少见,吸引着寻求正宗早餐的游客。