Bahooka, 美国加利福尼亚州罗斯米德的波利尼西亚餐厅
巴胡卡是罗斯米德的一家波利尼西亚餐厅,拥有100多个水族箱,里面满是海洋生物,包括鲨鱼、红魔鬼鱼和海龟,它们在吧台后面游来游去。空间被分成不同的区域,以容纳不同类型的客人,并在整个场地内营造出私密的用餐区。
这家餐厅于1967年由两兄弟和一位兄弟在西科维纳创立,并于1976年扩展到罗斯米德大道。它经营了数十年,最终于2013年3月永久关闭。
这家餐厅提供传统的波利尼西亚菜肴,如照烧鸡肉和异国排骨,以及约60种盛在装饰性容器中的热带鸡尾酒。食物和饮品共同营造出一种岛屿度假的氛围,将食客从日常环境中带离。
这家餐厅以适中的价格提供大份量的食物,并且位于一条知名的大道上,交通便利。游客应该知道,餐厅设有独立的家庭用餐区,适合不同场合和团体规模。
一条名叫鲁弗斯的帕库鱼因吃胡萝卜而闻名,并出现在电影《恐惧拉斯维加斯》中。这条不寻常的鱼是餐厅水族箱中众多生物之一,也为这个地方增添了古怪的特色。