Elephant Bar, 美国加利福尼亚的连锁餐厅
大象酒吧是一家将亚洲、太平洋和美洲美食融合在主题环境中的连锁餐厅。店内装饰有非洲野生动物园和野生动物主题,使其与普通餐厅区别开来。
该连锁品牌于1980年在德克萨斯州拉伯克创立,并在接下来的几十年里扩展到全国40多家门店。它于2014年申请破产,并在2023年停止运营。
餐厅菜单融合了太平洋沿岸国家的烹饪影响,提供曼谷泰式炒河粉、越南春卷和美式牛排等菜肴。
大部分门店分布在加利福尼亚州和其他州,通常位于容易找到的便利位置。餐厅经营随意,因此人流量和氛围因您到访的时间而异。
该连锁品牌运营着一个学校支持项目,为学业成绩优秀的学生提供免费餐券。这一举措表明该餐厅试图将业务与当地学校社区联系起来。