龍舌蘭景觀及古代龍舌蘭產業設施, 位于哈利斯科州的文化景观和历史遗址。
特基拉的龙舌兰景观与古代工业设施是联合国教科文组织世界遗产,面积35,019公顷,位于特基拉火山与圣地亚哥大河河谷之间。它包括正在耕作的蓝色龙舌兰田以及特基拉、马格达莱纳、埃尔阿雷纳尔和阿马蒂坦等城镇,蒸馏厂在此发酵并蒸馏龙舌兰“菠萝”。照片中,青绿色龙舌兰成排爬上山坡,白色字母“TEQUILA”位于草书单词“Cuervain”上方。
用于特基拉的龙舌兰种植始于16世纪,而该地区的发酵饮料和纺织品生产则可追溯到两千多年前。这段悠久的历史塑造了如今的景观和生产方法。
龙舌兰在这里至少已被利用两千年:最初用于普尔克等发酵饮料和织物,16世纪起用于特基拉。特基拉、马格达莱纳、埃尔阿雷纳尔和阿马蒂坦的开工酿酒厂随19至20世纪需求增长而发展。如今龙舌兰文化被视为墨西哥民族认同的一部分,这片景观也出现在电影、音乐、舞蹈和绘画中。
该遗产地占地35,019公顷,位于特基拉火山与圣地亚哥大河河谷之间,核心区包括特基拉—阿马蒂坦谷地和洛斯瓜奇蒙托内斯。特基拉、马格达莱纳、埃尔阿雷纳尔和阿马蒂坦是主要入口城镇,可从瓜达拉哈拉乘巴士前往。这些城镇的酿酒厂可供参观;田地是正在耕作的农田,请沿道路和小径行走。
在农业景观之下,埋藏着特乌奇特朗传统的哥伦布前时期建筑,包括神庙、仪式场地和球场。这些古老的定居模式表明,该地区自古以来就是一个重要的中心。