The Maltings, 澳大利亚米塔贡的工业建筑结构
麦芽厂是一个工业综合体,由三座大型砖砌建筑组成,沿南干线铁路旁、纳泰溪畔而建。这些建筑建于19世纪末,专门用于将谷物加工成酿造用麦芽。
该设施于1899年由新南威尔士州麦芽公司建立,旨在为澳大利亚各地的啤酒厂生产麦芽。几十年来,该遗址发展成为该地区同类型中最具意义的生产中心之一。
该建筑群标志着澳大利亚酿酒史上的重要篇章,曾是向全国各地的酿酒厂供应麦芽的主要中心。
目前,该遗址不对游客开放,因为一家酒店开发商正在推进将其改造成综合用途设施的计划。您可以从外部欣赏这些引人注目的红砖建筑及其毗邻历史悠久的铁路线的位置。
这三座麦芽生产建筑的设计使得每座都能独立运作,即使在维护期间或一座建筑受损时也能继续生产。这种巧妙的设计确保了全国各地的啤酒厂始终有稳定的供应。