Hahndorf Hill Winery, 南澳大利亚汉多夫的酒庄
汉多夫山酒庄是阿德莱德山的一个葡萄园,专门种植奥地利葡萄品种,并设有玻璃围合的阳台,可欣赏葡萄藤的景色。庄园内设有品酒室,直接向游客展示周围山坡上种植的葡萄酒。
这家酒庄的建立是为了将奥地利的葡萄酒传统带到阿德莱德山凉爽气候地区。它靠近澳大利亚现存最古老的德国定居点汉多夫,该地区保留着浓厚的欧洲根源。
这家酒庄通过种植绿维特利纳和蓝弗朗基什等经典品种来维护奥地利的葡萄酒传统,这些品种已在澳大利亚扎根。这些欧洲葡萄品种已经融入当地的特色,并塑造了今天的景观。
由于阿德莱德山的气温全年变化,游客应做好应对天气变化的准备。山顶位置提供遮荫,但建议穿着结实的鞋类,以便舒适地游览场地。
巧克力与葡萄酒体验将品酒与精选的国际巧克力相结合,创造出特定的风味组合。这一体验展示了不同风味如何协同作用,并为典型的品鉴体验增添了深度。