Hotel Fazenda Dona Carolina, hotel in Itatiba, Brazil
多娜·卡罗琳娜农场酒店位于伊塔蒂巴的一处广阔庄园内,提供全食宿,并带领游客穿越保存完好的原始森林。庄园内有殖民时期建筑、温水泳池,以及骑马、滑索等多种探险活动,还有讲解咖啡和甘蔗烈酒历史的导览之旅。
该农场始建于150多年前,原为咖啡种植园,在奴隶制时代对当地经济发挥了重要作用。庄园主多娜·卡罗琳娜后来释放了被奴役的人,并分给他们土地,使这里成为巴西历史上这一时期的见证。
农场保留了殖民时期的建筑风格和生活方式,古老的木结构建筑和传统空间至今仍在运转。教堂和各种建筑展示了过去与现在之间的文化延续性。
该酒店距离圣保罗约一小时车程,可通过高速公路轻松抵达,适合周末游览。建议客人提早到达,以便充分利用餐食和活动,并携带舒适的衣服和鞋子,因为户外活动很多。
这里特别关注甘蔗烈酒和咖啡的生产,客人可以参加从收获到品尝的实践之旅。许多游客惊讶地发现,虽然商业生产多年前就已停止,但如今仍在使用一些传统方法。