Piray River, 玻利维亚圣克鲁斯省的河流系统。
皮拉伊河是玻利维亚东部圣克鲁斯省的一个河流系统,从基鲁西亚斯附近的水源流出,汇入亚帕卡尼河。水流经平坦且林木茂密的地区,其宽度和深度随季节变化很大。
这条河在建立圣克鲁斯·德·拉·谢拉方面发挥了重要作用,该城市在先前三次搬迁后在其河岸上建立。水的存在为这个地区的永久定居提供了必要的资源。
这条河是一个聚会场所,当地人在用棕榈叶屋顶搭建的简易餐馆里享用传统美食。人们全年都把河岸用于日常活动和社交时刻。
这条河流根据季节可以步行过河,尤其是在九月水位较浅时,而雨季期间深度会大幅增加。探索河岸和河边餐馆的最佳时间是水量较低的旱季。
沿着河流有一些简朴的餐馆,厨师们用明火烹制传统菜肴,这是一种至今仍在使用的古老方法。这些带有独特棕榈叶屋顶的质朴餐馆,让游客能够真实地了解该地区的烹饪传统。