Molino Forclaz, 阿根廷科隆的历史磨坊
福尔克拉兹磨坊是科隆的一座历史磨坊,拥有石基和砖墙,高约12米,内有磨小麦和玉米的机器。建筑距离连接科隆和圣何塞的碎石路约200米。
瑞士移民胡安·包蒂斯塔·福尔克拉兹于1888年至1890年建造了这座磨坊。该建筑是殖民者努力工业化该地区并加工当地生产谷物的举措之一。
这座磨坊代表了圣何塞殖民地(恩特雷里奥斯省第一个欧洲定居点)的农业发展,展示了移民如何将他们的技术适应当地条件。游客可以观察这座建筑如何保存这些早期农民的遗产。
磨坊距离科隆市中心约4公里,可通过当地道路穿过乡村农田到达。由于该地点标志不多且位于乡村环境中,游客应在当地询问方向。
这座磨坊原本采用风力驱动设计,但当地风力较弱,迫使经营者依赖骡子来驱动机器。这种实用的改造反映了当地条件与业主所熟悉的欧洲方法之间的差异。