Mercado Agrícola de Montevideo, 乌拉圭蒙得维的亚的市场。
农业市场是一座大型铸铁建筑,里面摆满了出售新鲜农产品、肉类、乳制品和当地特色食品的商贩。市场的布局引导游客穿过不同区域,各种商品分类摆放,方便购物。
该市场于1913年开业,旨在将乌拉圭不断发展的首都中的农村生产者与城市消费者直接联系起来。农业区与城市购物者之间的这种联系至今仍在影响着市场的运作方式。
当地生产商聚集在摊位前,出售传统的乌拉圭食品、葡萄酒、奶酪以及反映该国农业遗产的地区特色产品。
市场有多个入口,乘坐公共交通即可轻松到达,无需开车也很方便。清晨时段商品选择最多,人流较少,购物体验更轻松。
该市场在保持其原有的农业交易目的的同时,增加了美食广场和由当地厨师定期举办的烹饪演示。传统销售与现代餐饮体验的这种结合,创造了一种超越典型农产品市场的东西。